Vivre la recherche avec tous ses sens

La série très appréciée "Treffpunkt Science City" a lancé avec succès le week-end dernier son édition printanière autour des sens de l'homme, des animaux et des plantes. Des conférences, des expériences, des ateliers et des tables rondes sont encore au programme jusqu'au 25 mars.

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Découvrir et comprendre ses propres sens : Impressions du Treffpunkt Science City. (Vidéo : ETH Zurich)

Puis-je voir avec ma langue ? Comment voyager au Népal en étant aveugle ? Et comment les plantes per?oivent-elles leur environnement ? Le programme printanier actuel du Treffpunkt Science City offre aux visiteurs de nombreuses possibilités de se plonger dans le royaume des sens. Le premier dimanche de l'aventure, le 4 mars, était consacré aux sens de l'homme et a déjà suscité un énorme intérêt. Près de 3000 visiteurs ont saisi l'occasion d'en apprendre plus sur leurs propres sens de première main.

Les plantes et les animaux per?oivent différemment

Mais les humains ne sont pas les seuls à percevoir leur environnement avec précision : les plantes et les animaux envoient et re?oivent également des informations. L'ETH Zurich étudie par exemple comment les plantes communiquent entre elles ou avec les insectes. Lors du dimanche de la découverte du 11 mars, les chercheurs donneront un aper?u du langage secret des plantes, expliqueront comment les poissons ou les vers de terre voient et comment nous pouvons apaiser la peur des chiens en les touchant.

Comment les sens sont trompés ou remplacés

La technique moderne le rend possible : nous pouvons voir avec la langue, sentir des images au cinéma ou bien dormir gr?ce à des bips. Car de la réalité à l'illusion sensorielle, il n'y a souvent qu'un pas. Mais les organes des sens peuvent-ils être entièrement remplacés ? Lors du troisième Dimanche découverte du 25 mars, des chercheurs montreront comment il est possible de faire du vélo avec une prothèse de main malgré l'absence du sens du toucher et comment les personnes malvoyantes peuvent "voir" avec un smartphone.

L'attrait de la bonne nourriture

La prise de nourriture fonctionne également gr?ce à nos sens. Il s'agit alors de trouver le bon équilibre entre plaisir et santé. Dans la table ronde du 21 mars, le professeur de l'ETH Michael Siegrist, le gastronome et cuisinier de télévision René Schudel, la psychologue Erika Toman et Miss Suisse 2010 Kerstin Cook discuteront de "l'engouement pour la nourriture".

Treffpunkt Science City

"Treffpunkt Science City" est un programme scientifique gratuit et accessible à tous, pour petits et grands. Les prochains dimanches de découverte avec des conférences, des programmes pour les jeunes et les enfants sur le campus du H?nggerberg de l'ETH auront lieu le 11.3.18 et le 25.3.18 de 11h à 16h. Vous trouverez ici le programme détaillé.

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