Comment le changement climatique nous affecte (in)directement

Nous sommes également concernés par les risques climatiques dans des pays lointains : si le grenier à blé de la Chine est frappé par une sécheresse, cela peut avoir des répercussions sur la Suisse par le biais des cha?nes commerciales dans un monde globalisé. L'adaptation au changement climatique devrait être moins locale qu'on ne le pense généralement.

Vue agrandie : un paysan chinois cherche de l'eau dans le lit d'une rivière asséchée.
Un agriculteur chinois cherche de l'eau dans le lit d'une rivière asséchée (mars 2010) : La province chinoise du Yunnan a connu une période de sécheresse de plusieurs années jusqu'en 2013. (Image : KEYSTONE / AP Photo / AP CHINATOPIX)

Le changement climatique a lieu et aucun pays ne peut échapper à ses conséquences. Certes, les conséquences directes pour la Suisse seront probablement moins dramatiques qu'ailleurs - les mauvaises nouvelles de tempêtes tropicales, d'inondations de régions entières ou de sécheresses persistantes nous parviennent généralement de l'étranger. Mais dans une économie mondiale fortement interconnectée, où les matières premières, les denrées alimentaires et les biens sont produits dans des pays lointains et consommés tout autour du globe, les phénomènes météorologiques et climatiques extrêmes peuvent rapidement avoir des répercussions globales le long des cha?nes d'approvisionnement. Ainsi, des difficultés d'approvisionnement ou des flux de marchandises interrompus peuvent également survenir en Suisse.

C'est autour de la question de savoir comment le changement climatique "mondialisé" nous concerne concrètement et comment nous pouvons y faire face que s'articule cette année la table ronde de l'ETH sur le climat.

Identifier les risques liés à la météo et au climat

Ainsi, il ne nous est pas épargné de nous adapter au changement - et à l'évolution - du climat. Mais seuls ceux qui connaissent les opportunités et les menaces qui y sont liées peuvent agir en amont.

Le terme de risque désigne l'issue incertaine d'une entreprise. Il peut s'agir d'un gain ou d'une perte qui n'est pas nécessairement de nature monétaire. En outre, le risque n'est pas seulement déterminé par le danger proprement dit (par exemple les phénomènes météorologiques) - il est au moins aussi important de conna?tre le degré d'exposition et de vulnérabilité d'une entreprise. Souvent, ces aspects sont même les principaux moteurs du risque.

Pour faire face aux risques météorologiques et climatiques, les questions suivantes sont essentielles :

  1. ? quelles influences météorologiques et climatiques mon activité est-elle exposée ?
  2. Comment gérer les risques ? Quelles sont les options dont je dispose pour y faire face ?
  3. Qu'en est-il de l'effort (des co?ts) ? Les efforts et les co?ts présentent-ils un rapport intéressant avec les avantages ?

Si la science veut apporter une contribution à la ma?trise des risques météorologiques et climatiques, c'est-à-dire aider à répondre aux questions ci-dessus, cela ne peut se faire qu'en dialogue étroit avec les personnes concernées. Cela vaut tout particulièrement pour les risques le long de la cha?ne de création de valeur. Celle-ci ne s'arrête pas aux frontières nationales. C'est pourquoi l'adaptation au climat ne peut en aucun cas se concevoir uniquement au niveau local.

Exemple d'importations en provenance de Chine

Selon l'Union suisse des paysans, environ 880 kg de denrées alimentaires ont été consommés par personne en Suisse en 2013. [1] La quantité importée correspondait à environ 88 pour cent de la production nationale. Ce sont principalement des produits végétaux qui sont importés. En termes d'énergie, l'agriculture suisse a couvert en 2013 58 pour cent des besoins alimentaires du pays.

Certaines de ces importations agricoles proviennent de Chine, comme les légumes et les aliments pour animaux (importations d'un peu plus de 100 millions de francs). [2] Le risque de sécheresse pour les grandes régions de culture du nord-est de la Chine n'est déjà pas négligeable. Sur la base d'une étude détaillée réalisée en étroite collaboration avec des acteurs locaux, nous prévoyons une perte de récolte moyenne à long terme de 1,3 milliard de dollars US dans les conditions météorologiques actuelles. [3] La croissance prévue du secteur agricole augmente l'exposition et donc le risque d'environ 700 millions de dollars d'ici 2030. Dans l'hypothèse d'un changement climatique important dans cette région, 600 millions de dollars supplémentaires viendraient s'y ajouter. Ainsi, le risque combiné lié aux conditions météorologiques et au climat s'élèverait à environ 2,6 milliards de dollars en 2030, ce qui correspondrait à un doublement en moins de deux décennies.

Risque de sécheresse pour le secteur agricole chinois.
Risque de sécheresse pour le secteur agricole chinois. Le graphique répond à la question 1 posée dans le texte concernant les influences météorologiques et climatiques. (Graphique : Swiss Re / David Bresch, [3])

Minimiser la menace

Heureusement, dans la plupart des cas, on trouve des mesures de réduction des risques. Dans l'agriculture chinoise menacée par la sécheresse, il s'agirait par exemple d'une meilleure gestion des sols, de l'irrigation au goutte-à-goutte, de la culture de variétés plus résistantes à la sécheresse et d'une gestion de l'eau généralement attentive. Ces mesures peuvent réduire le risque d'environ 48 pour cent. Elles ne sont pas gratuites, mais nettement moins chères que les pertes prévues. Un dollar investi dans la gestion des sols permet d'éviter près de 20 dollars de pertes de récoltes. Dans le cas de l'irrigation goutte à goutte, cela représente encore plus de 6 dollars.

Dommages évités par dollar investi en cas de mesures de réduction des risques
Dommages évités par dollar investi pour différentes mesures de réduction des risques, à l'exemple du secteur agricole chinois. Le graphique répond aux questions 2 et 3 posées dans le texte concernant les options de réduction des risques et les co?ts/bénéfices. (Graphique : Swiss Re / David Bresch, [3])

Augmenter la sensibilité

Cet exemple montre qu'il serait possible de faire face aux risques météorologiques et climatiques dans le secteur agricole à un co?t raisonnable. Mais pour l'instant, de tels investissements n'ont pas (encore) lieu. En raison de la forte interconnexion des flux de marchandises au niveau mondial, il est certainement judicieux pour les entreprises et les autorités de réfléchir au moins à l'adaptation au climat au-delà des frontières nationales. Cela ne signifie pas nécessairement que nous devons effectuer les investissements mentionnés en Chine - il est souvent utile d'accro?tre la transparence de tels risques et d'engager le dialogue sur les mesures possibles.

Nous ne mentionnerons ici qu'en passant le fait qu'une gestion prévoyante des risques représente également un avantage concurrentiel - cet aspect nous sera également présenté lors de la prochaine conférence. La table ronde de l'ETH sur le climat du 8 novembre 2016 s'occuper en toute sécurité.

Informations complémentaires

[1] Office fédéral de la statistique : page externeComptes économiques de l'agriculture : estimation 2016 et l'agriculture et l'alimentation : page externeStatistique de poche 2016

[2] 109 millions de francs suisses en 2009. voir page externeCommuniqué de presse Union suisse des paysans USP

[3] Swiss Re : Economics of Climate Adaptation - page externeShaping climate-resilient development (fa?onner un développement résilient au climat)

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