Le Dr. Freideriki (Frida) Michailidou a été sélectionnée par la MIT Technology Review pour figurer sur la liste des Innovators Under 35 Europe.
Frida Michailidou est chercheuse et enseignante au Département des sciences et technologies de la santé de l'ETH Zurich. Elle développe des méthodes durables de production de parfums en combinant la biotechnologie avec la parfumerie et la science des consommateurs.
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Le Dr Freideriki (Frida) Michailidou a été sélectionnée par la MIT Technology Review pour figurer sur la liste des Innovators Under 35 Europe pour 2023. Chercheuse et enseignante au Département des sciences et technologies de la santé de l'ETH Zurich, Michailidou développe des procédés durables de fabrication de parfums en combinant la biotechnologie avec la parfumerie et la science des consommateurs. Ses recherches dans le domaine de la durabilité de la production de parfums ont le potentiel d'avoir un impact sur de nombreux secteurs, notamment l'avenir de l'industrie alimentaire, pharmaceutique, agrochimique et des matériaux modernes.
Dans le cadre de ses recherches, elle a dirigé une expédition vers le mont Olympe, la plus haute montagne de Grèce, afin de collecter les émissions volatiles de plantes rares et protégées qui poussent à une altitude d'environ 2100 mètres. Gr?ce à des techniques d'analyse de pointe, Michailidou a identifié de nouvelles structures moléculaires qui contribuent aux senteurs uniques de ces plantes. Elle se concentre désormais sur le développement de procédés de biocatalyse respectueux de l'environnement pour l'utilisation de matières premières renouvelables, afin de promouvoir la sécurité des consommateurs tout en réduisant l'utilisation d'animaux de laboratoire.
Bénéficiaire d'une bourse de recherche Marie Sk?odowska Curie et d'une bourse du Collegium Helveticum, Frida Michailidou a développé sa thèse de doctorat sur la biosynthèse des substances naturelles à l'université britannique de St. Andrews et a re?u le prix suisse STARTUP CAMPUS pour son plan d'affaires innovant pour des parfums durables. Ses recherches et son travail international ont également été salués par des plateformes d'actualités scientifiques numériques.
Plus d'informations
- Site web de Frida Michailidou à l'ETH Zurich
- site externe MIT Technology Review, Innovateurs de moins de 35 ans Europe