Scolarest FUSION meal & coffee
Bienvenue chez Scolarest FUSION meal & coffee
Notre chef de cuisine Roger Lanz et son équipe aiment créer pour vous des univers de plaisirs multiples et variés. Suivant le credo de la "Fusion Kitchen", ils combinent les cultures alimentaires et les arts culinaires ainsi que les ingrédients typiques de différentes régions.
La fra?cheur, la saisonnalité, le go?t, le soin apporté aux aliments et la durabilité nous tiennent particulièrement à c?ur. Les menus, les plats à la carte ainsi que les salades, sandwiches, wraps, jus de fruits et bien d'autres choses encore sont fra?chement préparés. Qu'il s'agisse de classiques, de recettes préférées ou de découvertes des quatre coins du monde, nos professionnels de la cuisine savent les préparer avec brio. Venez nous rendre visite, nous nous réjouissons de vous accueillir !
Repas fusion
Nous vous proposons de délicieuses choses à six stations culinaires :
Menu Classic
Des classiques de la cuisine suisse et de pays lointains - préparés de manière traditionnelle.
P?tes alimentaires
Un tour d'horizon de la cuisine italienne des p?tes et de sa diversité.
Veggie
Pour les végétariens et tous ceux qui aiment manger sans viande : plein de fantaisie et 100 % végétarien.
Menu végétalien
La diversité plut?t que le renoncement : laissez-vous surprendre par ce que nous pouvons vous concocter de délicieux à base de lentilles, tofu, pois chiches & Co.
Buffet de mezze orientaux
Dégustez chez nous des entrées colorées de la cuisine orientale et plongez dans un monde plein de senteurs, d'ar?mes et de saveurs intenses.
Choix gratuit
Composez vous-même le menu de votre choix, selon vos go?ts.
Salades et hot snacks on top
Variantes de salades et hot snacks, au go?t délicat et à la réalisation intéressante. Le mini-kouglof à la crevette rencontre les boulettes de ma?s ou les muffins Surprise. Il faut les go?ter !
Fusion café
Une boulangerie, un café, un salon de thé, un bar à jus - et un morceau d'Asie - le tout en un. Des snacks sucrés et salés, des tossed salads, des wraps, des sandwichs faits maison, de délicieux plats asiatiques pour le déjeuner et bien d'autres choses encore vous attendent pour faire battre votre c?ur.
Love my curry
Des plats authentiques au curry, à la viande, au poisson et végétariens. Vous pouvez y associer au choix du riz, des naans, des légumes cuits, des pickles, des chutneys, des ra?tas, des samosas - et bien d'autres choses encore... Chaque jour, des plats frais, colorés, variés et délicieusement savoureux - comme en Asie.
Greens (Grab & Go)
Votre repas à emporter : Profitez de notre large offre de plats à emporter, toujours renouvelée.
Daily Soup
De délicieuses soupes du monde entier - variées, épicées, réchauffantes et délicieuses.
Snacking tous les jours
Smoothies, limonades artisanales, yaourts, créations de muesli et hot sandwiches : frais, nutritifs et toujours délicieux !
Partout et toujours !
Toutes les offres à déguster ici, en route ou à la maison.
Durabilité
En collaboration avec United against Foodwaste et Eaternity, nous nous penchons sur la durabilité et les menus respectueux du climat et appliquons quotidiennement en cuisine les connaissances que nous en tirons. Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous informerons volontiers.